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Igualada- Taller de pizza sin gluten ni lactosa

noviembre 23 a les 10:00 - 12:00

Os proponemos un taller de pizza sin gluten ni lactosa con Jordi de Mamafermenta, especialista en elaboración de pan. Os enseñará a hacer la masa utilizando ingredientes naturales como la harina de fajol o el maíz.

 

Será un taller donde veremos todo el proceso: mezcla, fermentación, formato y horneado, deteniéndonos en los puntos clave que determinarán la calidad de nuestra pizza.

 

  • Día: sábado 23 noviembre
  • Hora: de 10h a 12 h
  • Lugar: Centre Cívic Nord. Igualada.
  • Precio: Gratuito para socios/as, 5€ no socios/as
  • Inscripciones: anoia@celiaccscatalunya.org
  • Con la colaboración:

Details

Date:
noviembre 23
Time:
10:00 - 12:00

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