La Associació Celíacs de Catalunya nos sumamos a la movilización estatal impulsada por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid para denunciar el agravio económico en la cesta de la compra de las personas celíacas, bajo el lema “Sin gluten y sin pasta”.
La marcha, que congregó más de 3.000 personas, también contó con el apoyo de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).
A diferencia otros países Europeos (Portugal, Italia, Suiza o países nórdicos) en España no existe ninguna ayuda de carácter estatal o autonómico para paliar el sobrecoste de más de 538€ anuales que supone la cesta de la compra para una persona celíaca versus una persona que puede comer gluten. La dieta sin gluten estricta y de por vida es el único tratamiento que existe para la enfermedad celíaca y se hace cargo al 100% el propio paciente.
En el manifiesto conjunto llevado a cabo por las tres organizaciones se reivindicó:
- La demanda de ayudas directas para las personas diagnosticadas con enfermedad celíaca
- La obligatoriedad de ofrecer menús sin gluten en todos los centros escolares.
- La ampliación de la oferta sin gluten en comedores colectivos.
- Potenciar el control y cumplimiento de la normativa sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, en especial en hostelería y restauración colectiva, así como legislar la formación obligatoria en “Dieta sin gluten” para los manipuladores de alimentos y Escuelas de hostelería
- Favorecer el diagnóstico e investigación de la enfermedad
- La introducción de la figura del nutricionista en el Sistema Nacional de Salud.
