Page 6 - Revista Num3 - Celiacs
P. 6
re nosaltres
Bosc Urbà iOLlugcaiaCGueemstam,aJFoenrnZáanbdaelaz Museu Blau
Dia Internacional de la Celiaquia
la Festa Major ‘sense gluten’
El Parc del Fòrum de Barcelona es va omplir, el passat 18 de maig, I ja en l’àmbit institucional, la presidenta de l’Associació, Olga
amb una gran representació del col·lectiu celíac a Catalunya per gaudir Cuesta, va llegir el tradicional Manifest del Celíac, molt ben
d’un matí lúdic, festiu i reivindicatiu amb què un any més celebrem acompanyada per personalitats de la vida política, econòmica
plegats el Dia Internacional de la Celiaquia, una Jornada què i social del nostre país, i per representants d’altres entitats del
totes les associacions membres de l’Association of European tercer sector, com els presidents de FACE, Celiacos en Acción
Coeliac Societies (AOECS) organitzem en pro dels drets dels celíacs o de la Asociación de Intolerantes a la Lactosa de España
i celíaques. (ADILAC). Aquest any, posant l’èmfasi en el suport institucional
dels consistoris catalans per millorar la vida del nostre col·lectiu
Gairebé 4.000 persones van gaudir d’activitats culturals, amb la visita als seus municipis.
al Museu de Ciències Naturals – Museu Blau, esponsoritzat pels
tres productes Nestlé sense Gluten, Corn Flakes, Buitoni i Nesquik;
d’aventura, amb l’adrenalina en estat pur , al Bosc Urbà, gràcies a
Caprabo; i culinàries, amb l’Armando González, xef de Nestlé España,
qui va oferir un Taller Culinari amb un senzill menú sense gluten. Els
més petits, a més, van poder gaudir d’una àrea a la seva mida, amb
inflables i un taller de pintures facials, sense gluten, per descomptat.
I, és clar, tampoc aquesta vegada va faltar la botifarrada sense gluten,
acompanyada de mongetes i cansalada (aquesta, per deferència de
Adobos Caysan), què els socis van poder degustar de forma gratuïta, i
els seus acompanyants, a preus populars.
També Damm va voler estar present a la nostra festa, que algú va
qualificar de “la Festa Major sense Gluten”, amb les seves dues
cerveses aptes per celíacs, Daura i Marzen. Com les més de 70
empreses, expositores i donants de productes, que van participar en la
Fira Comercial què es va dur a terme enmig de la Plaça de Leonardo da
Vinci, en el cor del Fòrum de Barcelona.
8 CELÍACS JULIOL 2016
Bosc Urbà iOLlugcaiaCGueemstam,aJFoenrnZáanbdaelaz Museu Blau
Dia Internacional de la Celiaquia
la Festa Major ‘sense gluten’
El Parc del Fòrum de Barcelona es va omplir, el passat 18 de maig, I ja en l’àmbit institucional, la presidenta de l’Associació, Olga
amb una gran representació del col·lectiu celíac a Catalunya per gaudir Cuesta, va llegir el tradicional Manifest del Celíac, molt ben
d’un matí lúdic, festiu i reivindicatiu amb què un any més celebrem acompanyada per personalitats de la vida política, econòmica
plegats el Dia Internacional de la Celiaquia, una Jornada què i social del nostre país, i per representants d’altres entitats del
totes les associacions membres de l’Association of European tercer sector, com els presidents de FACE, Celiacos en Acción
Coeliac Societies (AOECS) organitzem en pro dels drets dels celíacs o de la Asociación de Intolerantes a la Lactosa de España
i celíaques. (ADILAC). Aquest any, posant l’èmfasi en el suport institucional
dels consistoris catalans per millorar la vida del nostre col·lectiu
Gairebé 4.000 persones van gaudir d’activitats culturals, amb la visita als seus municipis.
al Museu de Ciències Naturals – Museu Blau, esponsoritzat pels
tres productes Nestlé sense Gluten, Corn Flakes, Buitoni i Nesquik;
d’aventura, amb l’adrenalina en estat pur , al Bosc Urbà, gràcies a
Caprabo; i culinàries, amb l’Armando González, xef de Nestlé España,
qui va oferir un Taller Culinari amb un senzill menú sense gluten. Els
més petits, a més, van poder gaudir d’una àrea a la seva mida, amb
inflables i un taller de pintures facials, sense gluten, per descomptat.
I, és clar, tampoc aquesta vegada va faltar la botifarrada sense gluten,
acompanyada de mongetes i cansalada (aquesta, per deferència de
Adobos Caysan), què els socis van poder degustar de forma gratuïta, i
els seus acompanyants, a preus populars.
També Damm va voler estar present a la nostra festa, que algú va
qualificar de “la Festa Major sense Gluten”, amb les seves dues
cerveses aptes per celíacs, Daura i Marzen. Com les més de 70
empreses, expositores i donants de productes, que van participar en la
Fira Comercial què es va dur a terme enmig de la Plaça de Leonardo da
Vinci, en el cor del Fòrum de Barcelona.
8 CELÍACS JULIOL 2016
