Page 12 - Revista Celiacs de Catalunya
P. 12
re nosaltres
aIAnlcfoosrommcpiaacniyóaimFeonrmt,ació de la celebració de conferències divulgatives A la Festa de Nadal, celebrada el passat 30 de
sobre alimentació i contaminació creuada o desembre, vora un centenar de nens s’ho van
Més a prop de tots sobre els mites actuals de la dieta sense gluten passar d’allò més be fent tallers de música i
vam tornar a demanar als nostres dirigents que expressió,teatre,contacontes,collage,manualitats
Tarragona, Girona, L’Hospitalet i Sant Cugat. tinguin en compte el nostre col·lectiu. o cuina, tots ells amb temàtica nadalenca, i
Quatre noves delegacions que durant el 2014 dissenyats per monitors especialitzats.
es van unir a Abrera, Mataró, Menorca, Valls, Colònies d’Estiu pels nostres Del 27 de desembre al 4 de gener vam tornar
Vilafranca, Lleida i Terres de l’Ebre. Actualment nens i joves a organitzar al Festival de la Infancia de
tenim representació a les 4 capitals de província Barcelona els nostres tallers de cuina sense
i cobrim la quasi totalitat del territori català. Però Un total de 55 nens i joves celíacs van participar gluten, sota el títol Cuinar pot ser divertit.
volem tenir una major representació, pel què al 2014 a les Colònies sense gluten que, des Gaudeix cuinant els teus plats preferits sense
durant aquest 2015 continuarem treballant per de fa ja més de 10 anys organitzem des de gluten, tallers pels quals hi van passar més
fer realitat un dels nostres objectius principals, l’associació en exclusiva pels nostres socis i d’un miler de nens i nenes, que van aprendre
el d’oferir un servei de proximitat a tots els sòcies d’edats entre els 7 i els 17 anys. a fer creps dolces i salades, llaminadures de
celíacs i celíaques del nostre país. xocolata o broquetes de fruita decorades.
Tallers de cuina i Conferències
mèdiques exclusives
Un dia sense gluten a Port Les nostres colònies uneixen a la participació Més de 700 socis i sòcies han participat en
Aventura en activitats a l’aire lliure i la relació amb altres els nostres Tallers de Cuina, de pasta i pizza,
nens i joves, la importància de conscienciar i d’elaboració artesanal de pa, de rebosteria, i
El passat 7 de setembre vam organitzar el nostre promoure entre aquests els hàbits d’alimentació Conferències mèdiques o a càrrec de la nostra
ja tradicional Dia sense gluten a Port Aventura, i que els hi cal seguir per sentir-se be. psicòloga, realitzades a la nostra seu central
una vegada més la Jornada va ser un èxit total i a les nostres diferents delegacions durant
amb més de 5.000 socis i familiars gaudint d’un II Encuentro Veraniego Nacional aquest 2014.
dia que te com a objectiu principal passar-s’ho “FACE Joven en Almeria”
bé, i menjar amb seguretat productes sense Edició de la Llista d’Aliments
gluten. A més, durant la jornada s’organitzaren Del 16 al 20 de Juliol els joves celíacs de sense Gluten
diferents activitats per informar i sensibilitzar a tot l’estat espanyol es van reunir a Almeria
la societat sobre la celiaquia. en unes convivències organitzades per FACE
Joven, a les que hi van assistir també alguns
dels nostres joves.
Un Nadal sense gluten pels
nostres més petits
Dia Mundial de l’Alimentació
El 16 de novembre es celebra anualment el Dia La celebració de dos events amb marcat caire A principis d’any publicàvem l’edició
Mundial de l’Alimentació, i amb aquest motiu nadalenc va ser l’excusa perfecta per retrobar- actualitzada de la nostra Llista d’Aliments
vam convidar per primera vegada als nostres nos amb els nostres socis més petits i gaudir sense gluten, amb més de 15.000 productes
socis a una Jornada familiar en la qual, a més durant unes hores d’un munt d’activitats i aptes per celíacs. A aquesta primera llista li van
tallers exclusius per ells. Parlem de la nostra seguir les llistes anuals de Gelats, d’Artesans,
14 CELÍACS GENER 2015 ja tradicional Festa Infantil nadalenca, i de productes de Nadal, i una nova, que hem
dels nostres tallers de cuina sense gluten, anomenat La llista més dolça, i que agrupa les
organitzats en el marc del Festival de la principals marques de llaminadures i snacks
Infància. sense gluten.
aIAnlcfoosrommcpiaacniyóaimFeonrmt,ació de la celebració de conferències divulgatives A la Festa de Nadal, celebrada el passat 30 de
sobre alimentació i contaminació creuada o desembre, vora un centenar de nens s’ho van
Més a prop de tots sobre els mites actuals de la dieta sense gluten passar d’allò més be fent tallers de música i
vam tornar a demanar als nostres dirigents que expressió,teatre,contacontes,collage,manualitats
Tarragona, Girona, L’Hospitalet i Sant Cugat. tinguin en compte el nostre col·lectiu. o cuina, tots ells amb temàtica nadalenca, i
Quatre noves delegacions que durant el 2014 dissenyats per monitors especialitzats.
es van unir a Abrera, Mataró, Menorca, Valls, Colònies d’Estiu pels nostres Del 27 de desembre al 4 de gener vam tornar
Vilafranca, Lleida i Terres de l’Ebre. Actualment nens i joves a organitzar al Festival de la Infancia de
tenim representació a les 4 capitals de província Barcelona els nostres tallers de cuina sense
i cobrim la quasi totalitat del territori català. Però Un total de 55 nens i joves celíacs van participar gluten, sota el títol Cuinar pot ser divertit.
volem tenir una major representació, pel què al 2014 a les Colònies sense gluten que, des Gaudeix cuinant els teus plats preferits sense
durant aquest 2015 continuarem treballant per de fa ja més de 10 anys organitzem des de gluten, tallers pels quals hi van passar més
fer realitat un dels nostres objectius principals, l’associació en exclusiva pels nostres socis i d’un miler de nens i nenes, que van aprendre
el d’oferir un servei de proximitat a tots els sòcies d’edats entre els 7 i els 17 anys. a fer creps dolces i salades, llaminadures de
celíacs i celíaques del nostre país. xocolata o broquetes de fruita decorades.
Tallers de cuina i Conferències
mèdiques exclusives
Un dia sense gluten a Port Les nostres colònies uneixen a la participació Més de 700 socis i sòcies han participat en
Aventura en activitats a l’aire lliure i la relació amb altres els nostres Tallers de Cuina, de pasta i pizza,
nens i joves, la importància de conscienciar i d’elaboració artesanal de pa, de rebosteria, i
El passat 7 de setembre vam organitzar el nostre promoure entre aquests els hàbits d’alimentació Conferències mèdiques o a càrrec de la nostra
ja tradicional Dia sense gluten a Port Aventura, i que els hi cal seguir per sentir-se be. psicòloga, realitzades a la nostra seu central
una vegada més la Jornada va ser un èxit total i a les nostres diferents delegacions durant
amb més de 5.000 socis i familiars gaudint d’un II Encuentro Veraniego Nacional aquest 2014.
dia que te com a objectiu principal passar-s’ho “FACE Joven en Almeria”
bé, i menjar amb seguretat productes sense Edició de la Llista d’Aliments
gluten. A més, durant la jornada s’organitzaren Del 16 al 20 de Juliol els joves celíacs de sense Gluten
diferents activitats per informar i sensibilitzar a tot l’estat espanyol es van reunir a Almeria
la societat sobre la celiaquia. en unes convivències organitzades per FACE
Joven, a les que hi van assistir també alguns
dels nostres joves.
Un Nadal sense gluten pels
nostres més petits
Dia Mundial de l’Alimentació
El 16 de novembre es celebra anualment el Dia La celebració de dos events amb marcat caire A principis d’any publicàvem l’edició
Mundial de l’Alimentació, i amb aquest motiu nadalenc va ser l’excusa perfecta per retrobar- actualitzada de la nostra Llista d’Aliments
vam convidar per primera vegada als nostres nos amb els nostres socis més petits i gaudir sense gluten, amb més de 15.000 productes
socis a una Jornada familiar en la qual, a més durant unes hores d’un munt d’activitats i aptes per celíacs. A aquesta primera llista li van
tallers exclusius per ells. Parlem de la nostra seguir les llistes anuals de Gelats, d’Artesans,
14 CELÍACS GENER 2015 ja tradicional Festa Infantil nadalenca, i de productes de Nadal, i una nova, que hem
dels nostres tallers de cuina sense gluten, anomenat La llista més dolça, i que agrupa les
organitzats en el marc del Festival de la principals marques de llaminadures i snacks
Infància. sense gluten.
